這次因為Cathy生日 大家又多了一個名目可以聚餐吃美食
我們在老四川麻辣鍋和乾杯燒肉這兩間難訂位的餐廳小做了一下選擇
後來大家還是決定在冷冬裡吃暖呼呼的麻辣火鍋 雖然壽星本身不嗜辣......
據說座位真的不好訂 再加上我們大家下班時間不一 到現場入座後都已經九點多了
這種時間實在是餓到不行 一點完菜後就希望馬上有東西可以吃
除了原本就有的小菜-涼拌和花生
店家還送上了一壺熱茶以及川味涼粉~
熱茶到後來我們才想到要喝 都已經不熱了 不過是說吃麻辣鍋有誰還要喝熱的
再加上店家有招待我們一壺冰的烏梅汁 大家在吃辣之餘當然以冰飲為主嘍
而這川味涼粉味道是還不錯 不過對不嗜辣的人來說是辣了一點 我則是覺得有點微酸
我們選擇的是鴛鴦鍋 不過後來大家似乎都覺得白鍋沒有什麼味道 不是很優
而辣鍋裡的鴉血和豆腐則是可以一直續加的 當然價錢也早算在鍋底中 各100元
吃飽喝足要把湯底外帶回家前還可以要求店家把料全加滿（是說不要求也是有）
因為我覺得白鍋裡的東西不沾醬實在是沒什麼味道 所以我都把重心放在辣鍋
我尤其愛油條在辣鍋裡燙過幾秒後的口感啊 好好吃
馬上又上桌的東西不經過解釋我們還真不懂這是啥呢
問過後才知道這是本次的沾醬啊 得要淋上辣鍋的湯底一起調配
可依自己的喜好加入湯底的量 不過這樣....不吃辣的人是要沾什麼
白鍋的味道已經不夠 然後還沒有沾醬的話不就一點都不好吃了嗎
（這點~小肥牛蒙古鍋似乎就優許多,他們家的湯底煮出來的東西不沾醬就很好吃）
以下~為我們當天點的所有菜色 都為單點
梅花豬肉盤~
經選牛五花~
牛肚牛筋大腸頭拼盤~
蝦仁漿~這個真的好好吃 料多味美 不過就是有點貴
丸類拼盤~我不是每種都有吃到 但吃到的也都還好而已 沒有特別令人驚呼的
豆皮~也是和油條一樣 在辣鍋裡煮才好吃
油條~雖然好好吃 但是熱量可不是蓋的哩
紅喜菇~一盤有好多 可是一根一根的掉在湯裡實在很難夾呀
餃類拼盤~一樣是普普 這類東西要有什麼特別除非是手工的吧
高麗菜~
茼蒿~冬天煮火鍋沒有茼蒿怎麼行啊
當天的飯後甜點~其實還有草莓口味的 但當時都沒有了 以下兩種口味我都不愛
百香果+煉乳剉冰
烏梅+煉乳剉冰
在我們座位旁的辛香料 有了這些讓辣鍋的味道是又麻又辣啊
以下為人物寫真嘍...... 大家都要和當日壽星來張合照
然後是吃到一半時的合照
當天天氣還算冷 大家都是厚厚的外套 不過吃完麻辣鍋是暖呼呼的呀
喜歡吃痲辣鍋的朋友們是真的要去趟老四川吃吃才是 他們的辣鍋味道真的很不錯
這樣的餐廳單點的價位都不便宜 不過我覺得要還是人多去吃才可以吃很多不同食材嘍
欲前往用餐的人 請務必事先訂個位置啊 即使是非假日也是一樣要先訂位唷～
老四川巴蜀痲辣燙竹北店
訂位專線：03-6571576
新竹縣竹北市光明六路116號
留言列表
