今天中午起床後就東翻西翻找冰箱 看看有沒有食材 因為想要煮東西來吃


總覺得假日有充足的時間可以東摸西摸 可以慢慢的切慢慢的煮


所以~就打算炒”宮保雞丁”來吃


這是佳樺之前教我的一道菜 我們本來都以為可以炒出宮保雞丁的feel~


結果不像 但卻也意外的發現...這麼炒也不錯吃呢!!呵呵~



由於不想吃白飯 所以就沒有煮太鹹


不過辣椒是一定要的 只可惜我覺得好像還是不夠辣.....


總之~還是好吃唷! 真是一道簡單又美味的下酒菜呢~~(不過我沒有配酒...)




 


辣炒雞肉~


材料:雞胸肉切塊.蔥切斷.辣椒


做法:將雞肉用酒.醬油.鹽巴.味精(各少許)以及太白粉醃過,靜待一陣子


   將蔥及辣椒入鍋中爆香,再加入雞肉一起炒,待熟即可盛盤~~


 


真是一道簡易又方便的菜吧!!



 

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