今年的父親我們選在【陶板屋和風創作料理】用餐
【陶板屋和風創作料理】在新竹已經開有一陣子了 但我們一直都沒有去過
可能因為一直都去【西堤】的原故吧 他們走的用餐風格非常相似
不過這次的用餐讓我有不同的感受 除了牛肉之外的餐點都是不一樣的
陶板屋夏日宴套餐 ４９９元（加１０％服務費）
一入桌就有一杯溫熱的麥茶供我們享用
海鮮水果沙拉～
這道沙拉超級好吃 雖是水果沙拉卻有鮮蝦和魷魚 還有一堆切成丁的水果
搭配黃色的醬汁吃起來清爽可口 真的好好吃
牛肉蕃茄沙拉～
整顆剝了皮的牛蕃茄 裡面包了牛肉 我覺得怪怪的
果不其然 真的一點都不美味（還是我們吃不慣？）
蘆筍山藥沙拉～
很養生的一道沙拉 和風口味的醬汁 爸爸他們都說不錯吃
開胃菜～烤杏包菇
也是很好吃唷 雖說是辣椒粒 但吃起來比較有胡椒的味道 杏包菇也烤的QQ的喔
竹笙牛腩湯～
牛肉湯的味道很濃 很好喝 感覺有牛肉麵的味道
牛腩不會太硬唷
膠原海鮮清湯～
除了蝦之外都是魚肉 湯頭很清 也是好喝
紅麴嫩雞蒸飯～
雞肉真的很嫩 蕎麥米雖然健康 但我們吃不太慣
鮭魚炸飯糰～
很像放大版的炸丸子 其實也是不錯吃 不過就是比較不特別
桑椹醋汁～
還不錯喝 不至於太酸 比西堤的沙瓦好喝 也是無限享用
陶板原塊牛肉～
服務人員建議我們點７分熟度 牛肉口感還不錯
醬汁有和風紅酒＆黑胡椒兩種 我兩種都有跟服務人員要
重口味的我還是比較習慣沾黑胡椒醬吃
旁邊那片紫色的東西 媽媽說是水梨去醃的 我覺得味道怪怪的
香蒜瓦片牛肉～
基本上牛肉的口感吃起來都是差不多的 不過一旁附的香蒜片很好吃喔
很像小小塊的香蒜洋芋片 搭配牛肉吃味道真的很棒
甜點～冷月紫米
我很愛喝紫米湯 不過這份紫米湯的味道太淡了 芋泥也不夠甜 是溫熱的甜點
甜點～紅豆抹茶奶酪
我試吃幾口後覺得還不錯 上面甜甜的紅豆搭配不是很甜的奶酪味道其實剛剛好
不過阿德說奶酪不夠甜 奶味不夠 所以這道甜點被他嫌棄～
奶茶＆香草咖啡～
奶茶不好喝 喝起來濁濁的 香草咖啡還不錯 喝得出香草的味道
桂花釀冰茶＆芒果優多～
都不錯喝 不過芒果優多被懷疑是濃縮果汁泡的
不知道是不是因為父親節的關係 所以用餐的客人好多 還必須先訂位
我家爸爸不愛拍照 所以一直不肯入鏡
所以就在門口的海報上把他的倒影拍了下來
附上一張我和妹妹佳樺的合照吧～
電話：03-5265160
地址：新竹市中正路175-3號
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